JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA RESERVA „DEHESA LA ADELFA“ (copia)

460,00

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Ein feiner Schinken. Das Fett zieht sich gold-rosafarbig mit sanft-geschmeidiger Struktur durch das Fleisch, welches verschiedene Rottöne hat und mit zahlreichen, glänzenden Fettadern maseriert ist.  Er zergeht auf der Zunge. Sein Geschmack ist sanft und edel, leicht süßlich zu Beginn, dann überrascht die Geschmeidigkeit des Fettes, das sich mit dem feinen Gaumen verbindet.

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Dieser Schinken ist ein ausgewähltes Produkt, um den anspruchsvollsten Gaumen zu erfreuen. Das macht aus diesem Jamón Ibérico de Reserva „Dehesa la Adelfa“ ein gastronomisches Schmuckstück von großer Qualität.

Ein feiner Schinken. Das Fett zieht sich gold-rosafarbig mit sanft-geschmeidiger Struktur durch das Fleisch, welches verschiedene Rottöne hat und mit zahlreichen, glänzenden Fettadern maseriert ist.  Er zergeht auf der Zunge. Sein Geschmack ist sanft und edel, leicht süßlich zu Beginn, dann überrascht die Geschmeidigkeit des Fettes, das sich mit dem feinen Gaumen verbindet.

Mindestreifezeit: 36 Monate

Zutaten:Jamón Ibérico de bellota“ und Meersalz.

Peso

7,5Kg a 8Kg

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